Garang Asem

 


Garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah. Sup yang isiannya daging ayam atau ikan ini memiliki cita rasa asam khas dari belimbing wuluh. Selain itu, rasa garang asem juga identik dengan pedas dari cabai rawit dan berbagai rempah-rempah yang dapat menggugah selera.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Dhingklik Oglak-Aglik

Image
   Dhingklik oglak-aglik adalah   permainan tradisional Indonesia yang dimainkan secara beregu .   Permainan ini berasal dari Jawa Tengah dan dimainkan oleh 3–5 anak per regu.     Cara bermain dhingklik oglak-aglik adalah: Semua pemain berdiri berhadap-hadapan dan bergand engan tangan.     B dan C menerobos di bawah lengan A dan B sehingga pemain berdiri saling bertolak belakang.   Setiap pemain mengangkat salah satu kakinya ke arah dalam lingkaran dan saling mengkaitkan kaki. Tangan yang saling bergandengan dilepaskan dan pemain bertepuk tangan sambil melonjak-lonjak.   Selama bermain, pemain menyanyikan lagu "Pasang dhingklik oglak-aglik".     Regu yang kaki menyambungnya lebih lama akan menjadi pemenang.    
Read more

Selamat Datang

 Blog ini kami buat untuk tuigas TIK, kami memilih tema Budaya Jawa agar kita semua bisa mengenali dan mau melestarikan budaya Jawa. Kelompok kami beranggotakan : Alexander Fabian Utomo 9D/1 Alvaro rafa nathanael 9D/2 Gisela Laudya Chelry Bonita Hartanto 9D/21 Michael Putra Ongjaya 9D/23 SELAMAT BERSELANCAR DI BLOG KAMI!
Read more

Budaya Jawa

  Budaya Jawa merupakan salah satu kekayaan budaya Indonesia yang sangat menarik untuk dipelajari. Dengan sejarah yang panjang dan beragam, budaya ini menawarkan berbagai aspek yang unik, mulai dari upacara adat, makanan khas, hingga permainan tradisionalnya. Dalam blog ini, kita akan menjelajahi berbagai macam budaya Jawa dan menggali lebih dalam berbagai jenis dan ciri khasnya. Jadi, kalau kamu penasaran dengan segala hal tentang budaya Jawa, simak terus blog ini! 
Read more